A la carte
Nous utilisons un maximum de produits locaux, nos viandes sont parfois halal (demandez-nous !).
Toutes nos recettes sont cuisinées sur place et incluent une sauce faite maison, étudiée pour se marier parfaitement avec nos recettes.
Nos plats sont épicés au goût de tous, mais le piment est proposé à part.
Entrées (maison)
Toutes nos entrées sont faite maison par notre chef réunionnais
![Photo du plat](/images/menu/plats/achards_de_legumes.jpg)
Salade achards de légumes 5,90€
Choux blanc, haricots verts et carottes légèrement macérés (non pimenté)
![Photo du plat](/images/menu/plats/samoussa_boeuf.jpg)
Samoussa de boeuf 2,00€ / pièce
Triangle de feuille de brick garni maison et sa sauce chili
![Photo du plat](/images/menu/plats/samoussa_legumes.jpg)
Samoussa de légumes 1,50€ / pièce
Triangle de feuille de brick garni maison et sa sauce chili
![Photo du plat](/images/menu/plats/bouchon_poulet_combava.jpg)
Petits bouchons au poulet combava 2,00€ / pièce
Galette de riz farcie au poulet combava à la vapeur avec sa sauce soja
![Photo du plat](/images/menu/plats/bonbons_piments.jpg)
Bonbons piments 2,20€ / pièce
Beignet salé aux pois chiche légèrement pimenté avec sa sauce chili
![Photo du plat](/images/menu/plats/piment_farci.jpg)
Piment farcie 4,50€ / pièce
Piment frit et farcie avec une farce de bœuf maison
![Photo du plat](/images/menu/plats/frite-manioc.jpg)
Frites de manioc 4,00€ / pièce
Bâtonnet de Tubercule de manioc frit avec sa sauce blanche maison
Plats (maison)
Tous nos plats sont fait maison par notre chef réunionnais
![Photo du plat](/images/menu/plats/assiette_degustation.jpg)
Assiette dégustation 11,00€
1 samoussa bœuf, 1 samoussa légume, frites de manioc, achards de légumes
![Photo du plat](/images/menu/plats/salade_poulpe.jpg)
Salade de poulpe (Zourite) réunionnaise 14,00€
Poulpe, choux blanc, cœur de palmier, salade ice berg, tomates cerises, gingembre, jus de citron, oignons rouges
![Photo du plat](/images/menu/plats/rougail_saucisse.jpg)
Rougail saucisse 16,00€
Saucisses fumées accompagnées de riz basmati & pois de cap et pili pili à part
![Photo du plat](/images/menu/plats/cari_poulet.jpg)
Cari poulet 16,50€
Poulet au curcuma accompagné de riz basmati & pois de cap et rougail tomates
![Photo du plat](/images/menu/plats/boucane_fume.jpg)
Rougail Boucané (lard fumé au feu de bois) 17,50€
Morceau de lard fumé au feu de bois avec riz basmati & pois de cap et pili pili à part
![Photo du plat](/images/menu/plats/lapin_a_la_dodo.jpg)
Lapin à la bière dodo 17,00€
Lapin à la façon réunionnaise avec du riz basmati & lentilles cilaos et rougail tomates
![Photo du plat](/images/menu/plats/cabri.jpg)
Cabri à la façon réunionnaise 21,00€
Avril à Août, selon l'arrivage. Chevreau accompagné de riz basmati & pois de cap et rougail tomates
![Photo du plat](/images/menu/plats/vivaneau.jpg)
Vivaneau , poisson réunionnais 19,00€
Selon l'arrivage. Accompagné de riz basmati & lentilles cilaos et pili pili à part
![Photo du plat](/images/menu/plats/capitaine_lentille.jpg)
Capitaine, poisson réunionnais 19,00€
Accompagné de riz basmati & lentilles cilaos et pili pili à part
Nos menus du soir
Nous utilisons un maximum de produits locaux, nos viandes sont parfois halal (demandez-nous !).
Toutes nos recettes sont cuisinées sur place et incluent une sauce faite maison, étudiée pour se marier parfaitement avec nos recettes.
Menu marmaille (-10 ans) 9,90€
Plat + boisson + dessert
Cari poulet (-quantité) ou Rougail sauccisse + boisson + dessert du jour
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Accompagnement des plats
![Riz basmati au curcuma](/images/menu/accompagnements/riz_curcuma.jpg)
Riz basmati au curcuma
![Lentilles de cilaos](/images/menu/accompagnements/lentille_de_cilaos.jpg)
Lentilles de cilaos
![Haricots poids de cap](/images/menu/accompagnements/haricots_poids_de_cap.jpg)
Haricots poids de cap
![Frite de manioc](/images/menu/accompagnements/frite_manioc.jpg)
Frite de manioc
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Du soleil et de la bonne humeur
La Réunion s'invite à Vence
Une cuisine faite maison par nos chefs Réunionnais, une belle terrasse nichée à Vence et des évènements musicaux Côté ambiance : bienvenue au BaB Vence !
Envie de vous évader l'espace d'un instant ?
Venez partager avec nous le goût de la Réunion !
![Présentation du BaB](/images/terrasse_bab.jpg)